三和酒類株式会社は、日本酒『和香牡丹 八蝶 ヒノヒカリ』と『和香牡丹 八蝶 山田錦』を2024年11月5日（火）に新発売いたします。
「八蝶（はっちょう）」シリーズは、「お米の品種や個性を表現する造り」をコンセプトにした日本酒です。原料米の持つ個性が活きるよう丁寧に仕込み、品種ごとの独自の味わいを引き出しています。

※「和香牡丹純米吟醸 ヒノヒカリ50」「和香牡丹純米吟醸 山田錦50」は、在庫がなくなり次第販売終了となります。

■商品概要
『和香牡丹 八蝶 ヒノヒカリ』

大分県宇佐市産食用米「ヒノヒカリ」を使用。華やかなリンゴを思わせるフルーティーな香り、程よい酸味とふくよかな味わいがお楽しみいただけます。

『和香牡丹 八蝶 山田錦』

兵庫県産酒造好適米「山田錦」を使用。バナナや白桃のようなフルーティーな香り、しっとりと上品な米の旨味と甘みある味わいがお楽しみいただけます。

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