2023年3月18日(土)より、「辛島 虚空乃蔵」限定発泡酒『KOKU NO CRAFT』シリーズから、春限定の『KOKU NO CRAFT 春エール』を発売いたします。
ホップ由来の、春の若葉や花を思わせる香りがしっかりと感じられ、爽やかな苦みが心地よい軽快な味わいが特徴の発泡酒です。原料の一部に辛島 虚空乃蔵限定の生酒「和香牡丹 輪奏」の酒粕を使用し、春霞を思わせる濁りと、滑らかな口当たりを表現しました。
ふきのとうやタラの芽を使用した山菜の天ぷらなど、春の食材のお料理にぴったりの味わいの発泡酒に仕上がっております。
「辛島 虚空乃蔵 麦の蔵(飲食)」では、サーバーから注ぎたての『KOKU NO CRAFT 春エール』とご一緒に、辛島 虚空乃蔵オリジナルのアテ「宇佐辛島“味噌麹”焼き」など、味噌麹を使用したアテとあわせてお愉しみください。
「辛島 虚空乃蔵」の季節限定発泡酒は、「季節感と酔い心地」をテーマに商品開発を行っております。春エールのラベルには、春を表す季語である「淡月(たんげつ)」と、飲むシーンやその時の酔いを表現する言葉遊びとして「初酔(はつよい)」という造語があしらわれています。薄く霞んだ月を見ながら、春の始まりにゆっくりとお愉しみいただきたい、そんな思いを込めました。
新たな出会いや物事の始まりを告げる、慌ただしくも充実した季節。春エールと共にさわやかでゆっくりとした時間を味わってみてはいかがでしょうか?
商品名 | KOKU NO CRAFT:No.5 春エール |
アルコール度数 | 5% |
原材料名 | 大麦麦芽(国内製造、ドイツ製造)、小麦麦芽、酒粕、ホップ、大麦麹 |
内容量 | 330ml |
店頭価格(税込) | 726円 |
店頭発売日 | 2023年3月18日(土) |