麹を使ったカクテルベーススピリッツ 「TUMUGI NEW OAK CASK STORAGE」が、世界最大の蒸留酒品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)2023」OTHER WHITE SPIRIT部門にて、最高賞(Best of Class)を受賞しましたことをお知らせします。
当社は、今後ともさらなる研鑽を積み重ねながら、日本国内外を問わず世界に愛される酒造りを目指してまいります。
| 品目区分 | スピリッツ |
| アルコール分 | 43度 |
| 内容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税込) | 3,740円 |
「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC:The San Francisco World Spirits Competition)」は、世界三大酒類コンペティションと言われ、世界中で最も影響力のある蒸留酒のコンペティションの一つです。2000年に創設され、毎年米国・サンフランシスコで開催されています。
開催23回目となる今年は、世界中から過去最多となる5,500点を超えるエントリーがありました。審査は、BARやレストラン、ホテルで活躍するスピリッツ業界の専門家、主要スピリッツメディアのジャーナリスト、酒類流通業者のバイヤー、コンサルタントなど、蒸留酒業界で最高の鑑識眼を持つ70人の審査員によって行われました。
受賞ランクは、「最高金賞(Double Gold)」「金賞(Gold)」「銀賞(Silver)」「銅賞(Bronze)」の四段階。審査方法は、厳格なブラインドテイスティングにより(外見、アロマ、味、食感、後味のポイントを評価)、「金賞」「銀賞」「銅賞」「メダルなし」、どれに値するかを判断します。パネルのすべての審査員から「金賞」を獲得したアイテムは、「最高金賞」を獲得します。
さらに、「最高金賞」受賞酒の中からファイナリストが選出され、その中で最高位のアイテムに贈られる賞が「部門最高賞(Best of class)」です。
